top of page
Od projektu do realizacji
Oferujemy rozwiązania od A do Z.
Od projektu do realizacji.
Zapewniamy szkolenie i doradztwo.
Wdrażamy technologie.



Dlaczego lody rzemieślnicze są lepsze niż klasyczne?
Lody to przysmak, który kusi nie tylko w upalne dni. I choć na rynku znaleźć można wiele wyrobów lodowych, ich jakość bywa różna.
autor: BMC Polska
14 mar 20242 minut(y) czytania
10
0


W jakim celu temperuje się czekoladę?
Czekolada to jeden z najbardziej uwielbianych na świecie słodkich przysmaków.
autor: BMC Polska
8 mar 20241 minut(y) czytania
19
0


Jakie są najpopularniejsze smaki pralin?
Praliny to prawdziwe dzieła sztuki cukierniczej, które zachwycają nie tylko wyglądem, ale przede wszystkim smakiem.
autor: BMC Polska
20 lut 20242 minut(y) czytania
10
0


Jak wygląda produkcja pralin?
Produkcja pralin to fascynujący proces, który łączy w sobie sztukę kulinarnej kreacji z nowoczesnymi technologiami.
autor: BMC Polska
17 lut 20242 minut(y) czytania
19
0


Lody rzemieślnicze, tradycyjne
Lody to przysmak, który kusi nie tylko w upalne dni. I choć na rynku znaleźć można wiele wyrobów lodowych, ich jakość bywa różna. Spośród...
Krzysztof Nałęcz
14 lut 20242 minut(y) czytania
32
0

Czy dozowniki do produkcji pralin pomagają w szybszej pracy?
Dozowniki do produkcji pralin to zaawansowane maszyny, które działają na zasadzie precyzyjnego dozowania odpowiedniej ilości masy...
autor: BMC Polska
25 sty 20242 minut(y) czytania
5
0


Dlaczego warto zainwestować w automatyzację pracy w cukierni?
Inwestycja w automatyzację pracy w cukierni to decyzja, która może przynieść wiele korzyści zarówno dla właścicieli zakładów cukierniczych,
autor: BMC Polska
12 sty 20242 minut(y) czytania
5
0


Jak powstają lody rzemieślnicze?
Lody rzemieślnicze to wyjątkowy deser, który zdobywa serca smakoszy na całym świecie.
autor: BMC Polska
26 lis 20232 minut(y) czytania
9
0


Czekolada na Święta
Prezent na Święta? Postaw na czekoladę. Szukasz prezentu na Święta ? Co wybrać ? Jaki prezent będzie idealny ? Wybierz czekoladę!...
Krzysztof Nałęcz
24 lis 20232 minut(y) czytania
24
0


Rogale świętomarcińskie
Smakuje i wygląda. Na całym świecie jest tylko taki jeden Rogal z Półfrancuskiego ciasta , nadzieniem z białego maku i oczywiście z całą...
Krzysztof Nałęcz
9 lis 20232 minut(y) czytania
35
0


Jakie są korzyści z temperowania czekolady?
Aby osiągnąć idealną teksturę i wygląd, czekolada musi być odpowiednio przygotowana, a jednym z kluczowych etapów tego procesu jest temperow
autor: BMC Polska
21 paź 20231 minut(y) czytania
15
0

Urządzenia BMC: Klucz do Sukcesu Polskich Lodziarni - Nowoczesne urządzenie chłodnicze.
Inwestuj w przyszłość swojej lodziarni z urządzeniami BMC. Dowiedz się, jak nasze technologie zmieniają twarz polskiego cukiernictwa!
Krzysztof Nałęcz
20 paź 20232 minut(y) czytania
7
0
bottom of page