top of page
Od projektu do realizacji
Oferujemy rozwiązania od A do Z.
Od projektu do realizacji.
Zapewniamy szkolenie i doradztwo.
Wdrażamy technologie.
Szukaj
autor: BMC Polska
7 cze 20231 minut(y) czytania
Do czego służą młyny kulowe?
Młyny kulowe to narzędzia, które znajdują zastosowanie w różnych procesach przemysłowych. Ich funkcją jest między innymi mielenie,...
200
autor: BMC Polska
18 maj 20231 minut(y) czytania
Technologia produkcji czekolady
Technologia produkcji czekolady przeszła długą drogę od swoich skromnych początków.
1700
autor: BMC Polska
13 kwi 20231 minut(y) czytania
Jakie są urządzenia chłodnicze?
Urządzenia chłodnicze to podstawowe wyposażenie każdego lokalu gastronomicznego oraz zakładu wytwarzającego żywność.
236
autor: BMC Polska
23 mar 20231 minut(y) czytania
Co to jest konfekcjonowanie towaru?
„Klienci kupują oczami” – to stwierdzenie sprawdza się zwłaszcza w branży cukierniczej, gdzie kolorowe, pięknie zapakowane słodycze, ciastka
220
autor: BMC Polska
28 lut 20231 minut(y) czytania
Co jest potrzebne do produkcji czekolady?
Czekolada to prawdziwa królowa wśród słodkości. Delektują się nią zarówno młodsi, jak i starsi. Doskonale sprawdza się jako samodzielny...
280
autor: BMC Polska
28 lut 20231 minut(y) czytania
Rodzaje frezerów do lodów
Frezery to urządzenia, bez których nie sposób wyobrazić sobie produkcję lodów. To one odpowiadają za odpowiednie schłodzenie,...
100
autor: BMC Polska
19 sty 20231 minut(y) czytania
Jak działa frezer do lodów?
Frezer do lodów to jedno z urządzeń, którego nie może zabraknąć w żadnej lodziarni. To w nim mieszanka jest przekształcana w masę lodową i u
350
autor: BMC Polska
10 sty 20231 minut(y) czytania
Czym jest pasteryzator?
Pasteryzatory są jednymi z podstawowych urządzeń używanych w cukierniach czy lodziarniach. Dzięki nim możliwe jest zapewnienie odpowiedniego
120
autor: BMC Polska
31 gru 20221 minut(y) czytania
Zalety urządzenia wielofunkcyjnego Ribot
Ribot to cenione urządzenie wielofunkcyjne, które zyskuje w ostatnich latach coraz większą popularność. Trudno się temu dziwić. To...
130
autor: BMC Polska
30 gru 20221 minut(y) czytania
Wyposażenie lodziarni- co powinno się w nim znaleźć?
Co sprawia, że jedna lodziarnia jest popularniejsza, od drugiej? Z reguły za renomę danego miejsca odpowiada smakowitość oferowanych...
100
autor: BMC Polska
5 lis 20221 minut(y) czytania
Jak wyposażyć piekarnię?
Do produkcji wysokiej jakości, smakowitych wyrobów piekarniczych potrzebna jest znajomość niezastąpionych receptur oraz korzystanie z...
140
autor: BMC Polska
2 lis 20221 minut(y) czytania
Co powinno znaleźć się w wyposażeniu cukierni?
Do produkcji smacznych, słodkich wyrobów na szeroką skalę potrzeba czegoś więcej, niż talentu kulinarnego. Cukiernictwo to sztuka, która...
290
bottom of page
