Pracownia Czekolady
od A do Z
POMATI
Oferujemy możliwość integracji urządzeń Pomati w automatyczne i wysokowydajne linie produkcyjne.
Nasze maszyny można dowolnie konfigurować, tworząc systemy do produkcji czekolad, pralin i oblewania czekoladą, dostosowane do potrzeb klienta.
Projektujemy i rozbudowujemy już istniejące pracownie cukiernicze. Zapewniamy urządzenia o najwyższej światowej renomie.
Pracownia Czekolady
od A do Z
Projektujemy i wdrażamy rozwiązania ułatwiające i automatyzujące pracę. Nasze urządzenia są wynikiem wielu lat pracy i dbałości o innowacyjny rozwój produkcji. Współpracujemy z klientami na każdym etapie od projektu do realizacji. Urządzenia można konfigurować i rozbudowywać tak, aby automatyzować pracę w pracowniach.
Automatyczna produkcja czekolad tradycji włoskich mistrzów czekolady z nowoczesną technologią. Tak wyprodukowane czekoladki i czekolady charakteryzują się idealnym wyglądem, doskonałą jakością klasy premium.
Oblewanie czekoladą: Nasze oblewarki to oblewanie kurtynowe, górne, boczne, podlewanie od dołu i łączne. System zintegrowany z temperówką do czekolady T20 i T35. SL50, SL80
Regulowana prędkość przenośnika od 0 do 2m/s pełna synchronizacja z tunelem chłodniczym. Szerokość przenośnika od 180 mm do 600 mm.
Linia do produkcji pralin: Dozowniki One Shot Pomati to maksymalna wydajność przy minimum przestrzeni, zestaw jest obsługiwany przez jedną osobę. Elektroniczne sterowanie wszystkimi procesami produkcji, duży czytelny wyświetlacz, proste menu, bezawaryjna praca, automatyzacja całego procesu produkcji to zalety systemu Pomati.
