top of page
Technologia

POMATI

Temperówki do czekolady model T10 Pomati to nowoczesne urządzenia pozwalające w krótkim czasie i automatycznie temperować każdy rodzaj czekolady. Urządzenia można konfigurować i rozbudowywać tak, aby oblewać czekoladą produkty cukiernicze i spożywcze.

Maszyny i urządzenia

Wdrażamy technologię, Szkolimy personel, zapewniamy serwis, doradzamy.

Jesteśmy na każdym etapie inwestycji razem z klientami.

Od projektu do realizacji.

Automatyzacja pracy - receptury

Powtarzalność i jakość produkcji

​Technologia włoskich i francuskich cukierników

Temperówka do czekolady T10

Temperówki do czekolady wysokospecjalistyczne urządzenia automatycznie temperujące czekoladę, gwarantujące idealną krystalizację produktu. Wszystkie modele doskonale sprawdzają się w cukierni, piekarni, lodziarni i gastronomii.

+48 506 691 996, +48 690 270 141, +48 22 571 80 77

Temperówki do czekolady

Temperówka do czekolady T10

Temperówki do czekolady 

Nowoczesne urządzenia pozwalające w krótkim czasie i automatycznie temperować każdy rodzaj czekolady. Urządzenia można konfigurować i rozbudowywać tak, aby automatycznie oblewać wyroby cukiernicze i produkować czekolady.


Oblewanie czekoladą: Oblewanie kurtynowe, górne, boczne, podlewanie od dołu i łączne. System zintegrowany z temperówką do czekolady T10. Regulowana prędkość przenośnika od 0 do 2m/s pełna synchronizacja z tunelem chłodniczym. Szerokość przenośnika 180 mm. 




System sterowania Start i Stop ułatwiający organizację pracy. Regulowany nadmuch do zgarniania nadmiaru czekolady, efekt fali. 


Aplikacja do kurtynowego krycia wyrobów. Wszechstrony tryb krycia czekoladą: oblewanie górne, podlewanie od dołu i łaczne. 


Dekorator do dekorowania np. ciastek, babek, ciast, batonów. Prosta konstrukcja łatwa do mycia. Małe ( kompaktowe ) wymiary, duże wydajności Temperówki do czekolady T10.




Opis

Temperówka do czekolady T10

Temperówki do czekolady model T10 Pomati to nowoczesne urządzenia pozwalające w krótkim czasie i automatycznie temperować każdy rodzaj czekolady. Urządzenia można konfigurować i rozbudowywać tak, aby oblewać czekoladą produkty cukiernicze i spożywcze.

bottom of page