Zamrażarki szokowe - szybkie zamrażanie produktów lodziarnia

Technologia

SAGI

Oferujemy profesjonalne szafy mroźnicze, chłodnicze i zamrażarki szokowe firmy Sagi. Idealne lody to oprócz procesu produkcyjnego, system przechowywania i szokowe zmrażania mieszanki lodowej. Jakość Sagi to gwarancja bezpiecznego przechowywania produktów.

Maszyny i urządzenia

Wdrażamy technologię, Szkolimy personel, zapewniamy serwis, doradzamy.

Jesteśmy na każdym etapie inwestycji razem z klientami.

Od projektu do realizacji.

Automatyzacja pracy - receptury

Powtarzalność i jakość produkcji

Technologia włoskich i francuskich cukierników

ZAMRAŻARKI SZOKOWE SAGI

Zamrażarki szokowe do lodów

Produkcja lodów wymaga odpowiedniego przechowywania. Oferujemy szafy chłodnicze i i do mrożenia firmy Sagi. Szafy szokowego zamrażania, szokówki. Produkcja lodów rzemieślniczych, sorbetów.

+48 506 691 996, +48 690 270 141, +48 22 571 80 77

Zapytaj o produkt

Zamrażarki szokowe do lodów

urzadzenia-chlodnicze-zamrazarki-szokowki

Zamrażarki szokowe Sagi

Oferujemy profesjonalne szafy mroźnicze, chłodnicze i zamrażarki szokowe firmy Sagi. Idealne lody to oprócz procesu produkcyjnego, system przechowywania i szokowe zmrażania mieszanki lodowej. Jakość Sagi to gwarancja bezpiecznego przechowywania produktów.

Urządzenia do mrożenia szokowego produktów spożywczych takich jak lody, to jedna z najważniejszych grup sprzętowych w profesjonalnym wyposażeniu obiektów gastronomicznych.

Jakość Sagi to gwarancja bezpiecznego przechowywania produktów.

ZAMRAŻARKA SZOKOWA SAGI HP 101L

ZAMRAŻARKA SZOKOWA SAGI HP 51M

Samorodna konstrukcja. Struktura zewnętrzna oraz wewnętrzna wykonana ze stali nierdzewnej AISI 304. Satynowe, wykończenie typu Scotchbrite drzwi, paneli bocznych oraz panelu kontrolnego. Wnętrze polerowane. Izolacja o grubości 75 mm wykonana poprzez wstrzyknięcie poliuretanu BASF o gęstości 40 kg/m3 wolnego od freonów (CFC).

Urządzenia do mrożenia szokowego produktów spożywczych takich jak lody, to jedna z najważniejszych grup sprzętowych w profesjonalnym wyposażeniu obiektów gastronomicznych.

Urządzenia do mrożenia szokowego

ZAMRAŻARKI SZOKOWE SAGI

OPIS PRODUKTU

Zamrażarki szokowe Sagi

Zamrażanie szokowe lodów:

Urządzenia do mrożenia szokowego produktów spożywczych takich jak lody, to jedna z najważniejszych grup sprzętowych w profesjonalnym wyposażeniu obiektów gastronomicznych.

Mroźnia szokowa SAGI HP 51M

Monolityczna konstrukcja, zewnętrzna i wewnętrzna struktura wykonana ze stali nierdzewnej AISI 304. Drzwi, boki i panel sterowania o satynowym wykończeniu.

Izolacja poliuretanowa o grubości 55 mm, wykonana poprzez wstrzyknięcie poliuretanu BASF o gęstości 40 kg/m3 wolnego od freonów (CFC).

Komora chłodnicza z zaokrąglanymi rogami oraz odpływem w celu ułatwienia procesu czyszczenia.

Komora chłodnicza dla 6 kuwet 36 x 16,5 x 12 cm

Produkcja na cykl: 15 kg.

Mroźnia szokowa HP 101 ICE CREAM SAGI

Jednoczęściowa konstrukcja. Struktura zewnętrzna oraz wewnętrzna wykonana ze stali nierdzewnej AISI 304.

Satynowe, wykończenie typu Scotchbrite drzwi, paneli bocznych oraz panelu kontrolnego. Wnętrze polerowane.

Izolacja o grubości 75 mm wykonana poprzez wstrzyknięcie poliuretanu BASF o gęstości 40 kg/m3 wolnego od freonów (CFC).

Komora chłodnicza z zaokrąglonymi narożnikami, z kondensacyjnym otworem odwadniającym. Schładzarka do zamrażania lodów do 27 kg w temp. -18°C do -8°C, wykonana ze stali nierdzewnej. Posiada elektroniczny panel sterowania z szybką kontrolą dostępu do głównych funkcji, rozmrażanie powietrzem. Odpowiednia do pojemników gn 1/1 o wymiarach 40x60 cm - 24 szt. kuwet do lodów o wymiarach 36x16,5x12 cm umieszczonych na czterech poziomach poziomach.

Urządzenia do mrożenia szokowego produktów spożywczych takich jak lody, to jedna z najważniejszych grup sprzętowych w profesjonalnym wyposażeniu obiektów gastronomicznych.

Opis