Technologia
SAGI
Oferujemy profesjonalne szafy mroźnicze, chłodnicze i zamrażarki szokowe firmy Sagi. Idealne produkty spożywcze w tym lody to oprócz procesu produkcyjnego, system przechowywania i szokowe zmrażania. Szafy przedłużonej fermantacji to jakość każdego dnia. Nasze urządzenia chłodnicze i mrożnicze to gwarancja bezpiecznego przechowywania produktów.
Maszyny i urządzenia
Wdrażamy technologię, Szkolimy personel, zapewniamy serwis i gwarancję, doradzamy. Dostarczamy maszyny uznanych
renomowanych europejskich producentów.
Od Projektu do Realizacji.
Automatyzacja, gotowe receptury Powtarzalność i jakość produkcji. Technologia włoskich i francuskich cukierników
Cukiernicze urządzenia chłodnicze
Profesjonalne szafy chłodnicze, mrożące i zamrażania szokowego, to grupa urządzeń magazynowych, a ich podziału możemy dokonać ze względu na zakresy temperatur, w których pracują, pojemności, konstrukcję komór, rodzaj czynnika chłodniczego, materiał z którego są wykonane oraz ich przeznaczenie. Higiena w cukierni i piekarni. HACCP
Urządzenia Chłodnicze i mroźnicze
Urządzenia Chłodnicze w cukierni i piekarni
Profesjonalne urządzenia chłodnicze dla cukierni i piekarni – technologia, która chroni smak i świeżość
W każdej nowoczesnej cukierni i piekarni niezawodne chłodzenie i mrożenie są równie ważne jak jakość składników czy technologia wypieku. Dlatego w naszej ofercie znajdziesz profesjonalne szafy chłodnicze, szafy mroźnicze oraz zamrażarki szokowe marki Sagi – renomowanego producenta specjalizującego się w urządzeniach dla branży gastronomicznej i cukierniczej.
Sagi – gwarancja świeżości, bezpieczeństwa i wydajności
Urządzenia chłodnicze Sagi zostały stworzone z myślą o intensywnej pracy w środowisku, gdzie przechowywanie produktów w odpowiednich warunkach jest kluczowe dla jakości i bezpieczeństwa wyrobów.
Dzięki precyzyjnej kontroli temperatury i doskonałej izolacji, szafy i zamrażarki Sagi zapewniają:
Optymalne warunki do przechowywania surowców, półproduktów i gotowych wyrobów
Zachowanie struktury i świeżości ciast, kremów, lodów i mas cukierniczych
Bezpieczne przechowywanie produktów sezonowych oraz składników wrażliwych na temperaturę
Zminimalizowanie strat surowca i podniesienie standardu higieny
Oferujemy profesjonalne szafy mroźnicze, chłodnicze i zamrażarki szokowe firmy Sagi. Idealne lody to oprócz procesu produkcyjnego, system przechowywania i szokowe zmrażania mieszanki lodowej. Jakość Sagi to gwarancja bezpiecznego przechowywania produktów.
Szafy chłodnicze i szafy mroźnicze to jedne z najpopularniejszych urządzeń, które mają zastosowanie na zapleczu kuchennym, w jadalniach, restauracjach, pizzeriach, cukierniach i wszelkiego rodzaju lokalach gastronomicznych. Zakresy temperatur dobiera się w zależności od rodzaju żywności, która będzie w szafach przechowywana i pod tym względem szafy dzielą się na: szafy uniwersalne do ogólnego zastosowania, chłodnicze i szafy mroźnicze piekarnicze, chłodnicze szafy na ryby, mroźnicze szafy dla branży lodziarskiej oraz szafy dwutemperaturowe lub szafy chłodniczo-mroźnicze.
Cukiernicze urządzenia chłodnicze
Oferujemy profesjonalne szafy mroźnicze, chłodnicze i zamrażarki szokowe firmy Sagi. Idealne produkty spożywcze w tym lody to oprócz procesu produkcyjnego, system przechowywania i szokowe zmrażania. Szafy przedłużonej fermantacji to jakość każdego dnia. Nasze urządzenia chłodnicze i mrożnicze to gwarancja bezpiecznego przechowywania produktów.