Frezery pionowe do lodów
Ecogel T
TELME
Pionowy frezer do lodów Ecogel T, najbardziej wydajna maszyna na rynku, posiadająca dwa kompresory. Urządzenie wykonane ze stali nierdzewnej, wytrzymałe, wydajne i niezawodne urządzenie, z panelem dotykowym do programowania poszczególnych etapów produkcji lodów. Frezer do lodów rzemieślniczych, tradycyjnych.
Dostępny jest w kilku wersjach, w zależności od wydajności.
Frezery do lodów Ecogel T to możliwość produkcji lodów z naturalnych, świeżych składników, to gwarancja uzyskania gotowych produktów o pożądanej teksturze i konsystencji.
Frezery pionowe do lodów
Ecogel T
Wydajny frezer z pionowym cylindrem do produkcji lodów Ecogel model TOP LEVEL, wyposażony jest w pięciocalowy panel dotykowy, oraz wyjątkowy i opatentowany system podwójnego chłodzenia cylindra, który gwarantuje wydajność i oszczędność energiii zużycia wody.
Głowne cechy pionowych frezerów. Jakość lodów taka jak w tradycyjnych frezerach. Kompaktowa budowa (niewielkie wymiary szczególnie polecane dla produkcji w punktach sprzedaży).
Wysoka zdolność przekazywania chłodzenia poprzez ściany i dno cylindra (szczególnie istotna podczas procesu opróżniania). Kontrolowany czas pracy z możliwością regulacji poszczególnych etapów schłądzania, tak aby uzyskać idealną kremistość i konsystencję lodów.
Idealne wyposażenie lodziarni czy też cukierni. Gwarantuje przygotowanie wszystkich rodzaju lodów. Maksymalna produkcja w zależności od modelu do 200 litrów na godzinę.
Od 2024 roku urządzenia posiadają moduł wifi do łączności z komputerem i analizy danych. System przydatny do certyfikatów HACCP. Cloud Telme
Nasze Usługi
Zapewniamy gwarancję, polski przeszkolony przez producenta serwis, opiekę technologa
Dostarczamy wiedzę, wdrażamy nowe umiejętności
Praktyczne
szkolenie
Wdrażamy technologię
