top of page
Technologia

TELME

Pionowe frezery Practica. Krótki czas cyklu zmrażania pozwala na produkcję bardzo wysokiej jakości lodów. Wysoka skuteczność schładzania zapewnia identyczny rezultat niezależnie od ilości frezowanej mieszanki.

Maszyny i urządzenia

Wdrażamy technologię, Szkolimy personel, zapewniamy serwis, doradzamy.

Jesteśmy na każdym etapie inwestycji razem z klientami.

Od projektu do realizacji.

Automatyzacja pracy - receptury

Powtarzalność i jakość produkcji

​Technologia włoskich i francuskich cukierników

Frezery pionowe do lodów Practica

Frezery do produkcji lodów, maszyny do lodów, produkcja lodów, lody rzemieślnicze, sorbety, lody dietetyczne, lody włoskie, lodziarnia produkcja, cukiernia lody, frezery pionowe, cylinder pionowy, mieszadło,

+48 506 691 996, +48 690 270 141, +48 22 571 80 77

Frezery pionowe do lodów Practica

Frezery pionowe do lodów Practica


Pionowe frezery do produkcji lodów to możliwość przygotowania lodów z naturalnych, łatwo dostępnych świeżych składników i zapewniają uzyskanie końcowych produktów o idealnej i pożądanej teksturze, oraz konsystencji.



Głowne cechy pionowych frezerów. Jakość lodów taka jak w tradycyjnych frezerach. Kompaktowa budowa (niewielkie wymiary szczególnie polecane dla produkcji w punktach sprzedaży). Wysoka zdolność przekazywania chłodzenia poprzez ściany i dno cylindra (szczególnie istotna podczas procesu opróżniania). Kontrolowany czas pracy z możliwością regulacji poszczególnych etapów schłądzania, tak aby uzyskać  idealną kremistość i konsystencję lodów.



Frezery Practica doskonale sprawdzają się jako wyposażenie kawiarni, lodziarni czy restauracji.  Umożliwiają przygotowanie każdego rodzaju lodów, a dzięki rozbudowanym funkcjom oraz możliwościom personalizacji usprawniają i ułatwiają pracę. Maksymalna produkcja od 35 do 84 litrów na godzinę.




Opis

Frezery pionowe do lodów Practica

Pionowe frezery Practica. Krótki czas cyklu zmrażania pozwala na produkcję bardzo wysokiej jakości lodów. Wysoka skuteczność schładzania zapewnia identyczny rezultat niezależnie od ilości frezowanej mieszanki.

bottom of page